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Tablette de chocolat noir à 74% de cacao, préparée à partir de fèves de cacao en provenance d’Ouganda, en Afrique de l'Est. Ces fèves sont réputées pour leur goût de cacao classique et une faible acidité. Ce chocolat à la texture croquante est très puissant en saveurs, il offre une attaque cacaotée avec des notes de fruits secs (cajou) et boisée. La fin de bouche offre des notes de poudre de cacao.
Poids Net : 95g
Composition : Fèves de cacao, sucre.
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